官名。《周礼》天官之属有庖人中士四人，下士八人，主管供给食用牲畜的事务。北周依《周礼》置典庖中士，正二命，典庖下士，正一命。属天官府膳部中大夫。
官署名。北齐置，设令、丞。隶长秋寺。又别领桑园部丞。
官名。西汉置，于祭祀五帝时掌读祝文及迎送神，有丞。东汉不设。
官署名。隋始置，为礼部四司之一。司的长官，隋初称为侍郎，以员外郎为佐官。炀帝时改为郎与承务郎各一人。唐沿置，以郎中、员外郎为正副主官。膳部郎中一人，从五品上;员外郎一人，从六品上。掌陵庙祭品与祭具的规
兼理司法机关。北洋政府设置，依照民国六年(公元1917年)五月一日公布的《县司法公署组织章程》的规定，凡未设地方审判厅的各县，应在县知事公署内附设司法公署;如情况特殊不能设立者，经高等审判厅呈准司法部
东汉对有学识有品行的社会知名人士，常以重礼征聘而授予官职，称“聘君”或“征君”。后世也有沿袭以制者。
官名。元朝置，肃政廉访司长官，各道监司设二员，正三品。下辖副使、佥事、经历、知事掌地方监察之事。官名。元置，为廉访司长官，掌纠察官吏、狱讼，兼管农业。详“肃政廉访司”条。
参见“视品”。
官名。五代始置，为侍卫亲军步军统兵官之一，位副都指挥使下。宋朝沿置，为三衙军职。一员，徽宗政和四年 (1114) 定其品序在正任防御使之上，从五品。
官名。东汉为太常属官太史令所领职吏，员一人，秩二百石，掌守明堂。三国魏沿置。南朝宋、齐、梁、陈为明堂令副贰，直属太常。官名，汉置，俸二百石，为太史属官，掌守明堂。明堂：皇帝宣明政教的地方，凡朝会、祭祀