冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
卫拉特蒙古辉特部首领。伊克明安氏。阿勒达尔和硕齐子。驻牧塔尔巴哈台。向为策妄阿拉布坦倚任。康熙六十一年(1722)，拉藏汗子噶尔丹丹衷被杀后，娶其妻博托洛克。与罗布藏舒努过从甚密。雍正中，舒努投奔土尔
清代西藏门隅地区所置宗之一。相当于县。藏语意为“虎乡堡”。18世纪初建置。位于西藏山南地区东南部、鲍罗里河支流绒朗河(一作“登卡河”)谷。※《君民世系起源明灯》载，15—16世纪之交臧玛王子的后裔松巴
见“帖木儿汗国”(1397页)。
白水羌迁居关中渭北一带者的简称。参见“白水羌”(599页)。
即“完颜宗辅”(1157页)。
见“都老”(1813页)。
藏传佛教格鲁派最大转世活佛之一。佛教传说，有十三位先世。因第十三位先世扎巴鄂色出生于青海互助县红崖子沟乡张家村，明崇祯三年(1630)任青海郭隆寺(后改称佑宁寺)法台，故以村名称为张家活佛(清康熙时以
明代傣族土司名。元中统(1260—1264)初内附，属镇康路。洪武十七年(1384)，置湾甸县，旋为麓川所并。永乐元年(1403)，以其地近麓川，地广人稠，设湾甸长官司。三年，升为州，治所在今云南昌宁
617或618—674唐代南诏第一世王。又作细诺罗、细奴逻、习农乐。乌蛮，姓蒙氏。庞迦独之子。居蒙舍州(在蒙舍川，治今云南巍山彝族回族自治县城西北图山)。本为部落渠帅，
见“出万山卫”(568页)。