藏语音译，意为“炒面”。藏族人民传统食品。流行于西藏、青海、甘肃、云南、四川藏区。其制法：将青稞浸泡或烫洗后，焙熟、磨成面，亦有乾磨而成者。上等的要搓去青稞内皮，精细加工，旧时专供上层官员、活佛和大领主食用。专用青稞磨成的面，藏语称“乃糌”，意为“青稞糌粑”。在青稞中加豌豆、蚕豆”磨成的为混合糌粑，藏语称“毕散”。平时将糌粑储于盒内，外出时装入皮袋(藏语谓汤古)，食用时，将糌粑倒入木碗中，加酥油茶或盐茶、青稞酒、酸奶等拌和，用手捏成小团而食。贫苦农奴靠萝卜和野菜掺一点糌粑熬成粥(藏语称“土巴”)度日。甘南拉卜楞等藏族，有时将糌粑捏成勺形，内盛辣子和臊子做成糊状汤食用，此为《旧唐书》所载“凝妙为碗实羹酪并食之”遗风。
元朝封爵。为诸王第五等级封号之一，授龟纽镀金银印。至元二十八年(1291)，也先铁木儿受封。
自称“烔奈”的瑶族使用的语言。属汉藏语系苗瑶语族苗语支。分布在广西壮族自治区金秀瑶族自治县的六巷、罗香和长垌3个乡的10多个山村，使用人口约计有2000。烔奈语的语言特点：声母分单纯音、复辅音两类，一
仡佬族传统工艺品。用羊毛织成的一种羊毛布。每年仲春剪下羊毛，手工纺成细线，可织出各种花纹的毛布料。因投放白腊场销售而得名。可作为制做大衣的用料。有些花纹可使布面起花，布里平板。盛行于贵州大方县等地。现
?—429后仇池国君主。字黄眉。略阳清水(今甘肃清水县西北)氐人。※杨盛长子。南朝宋永初三年(422)，被武帝刘裕封为武都王世子，加号前将军。元嘉二年(425)，父卒。继位。自称都督陇右诸军事、征西大
节日名。回族及信仰伊斯兰教之民族的三大节日之一。阿拉伯语“尔德·菲图尔”的意译。新疆地区称“肉孜节”(波斯语“芦茨”音转、“斋戒”之意)。是回、撒拉、东乡、保安、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌孜
唐代渤海国文王大钦茂年号。737—793年，一说738——794年，凡57年(中间曾改元曰※宝历，后复用大兴，宝历共若干年，不详，已知有至七年之记事)。
清末伊斯兰教经师。河北沧州(今沧州市)人。回族。念经习教，学识渊博，开帐授徒，驰名京津。因排行四，人称“李四爷”，或称“沧州李”。咸丰、同治(1815—1874)年间，与著名经师王崇名、钊北李三分华北
土司名。明洪武五年(1372)置永顺等处军民宣慰使司，隶湖广都指挥使司。下辖※腊惹洞、※麦著黄洞、※驴迟洞、※施溶溪、※白崖洞、※田家洞等6个长官司。长官由各洞总管担任，世有其土，世袭官职。经350余
书名。金完颜宗弼、完颜勖等撰。20卷。主要记收国元年(1115)正月至天辅七年(1123)八月太祖一朝有关史事。皇统八年(1148)成书。又，金纥石烈良弼、张景仁、曹望之、刘仲渊等人亦受命撰有《太祖实
清末新疆军队枪杀市民事件。宣统元年(1909)五月二十六日，迪化(今乌鲁木齐)市民在红山嘴一带聚众抗议清政府的残酷压迫和剥削，遭到官兵的野蛮镇压，当场被打死七八人。