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大黄

中药名。又称黄良、将军、火参、肤如。出产于四川、陕西、江淮及甘、青一带。有锦纹大黄、土番大黄、土大黄之分。茎青紫色,形如竹。二、八月采其根,去黑皮,横切作片,火干,即可供用。川大黄因片如牛舌形,故又称牛舌大黄。其味苦寒,无毒。有下瘀血、清积滞宿食、安和五脏、理胸腹胀满、调血脉、利关节、除湿热等功效,向为西北及中亚各民族人民生活必需品,也为俄国和欧洲各国所珍重。早在元代,肃州产大黄,就已行销世界各地。准噶尔统治西北地区时,商队至肃州等地贸易,大黄即其易换的重要商品之一。清雍正年间(1723—1735),恰克图开放贸易后,西宁回民常将甘、青所产贩运其地,由俄国转贩于欧洲。乾隆四十九年(1784),因俄属布里亚特人劫夺中国商人货物,清朝政府曾下令停止恰克图互市,禁大黄出口。

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